Alanya Türkei

Mir ist aufgefallen, daß schon lange nichts mehr zum Thema kochen geschrieben wurde. So will ich mal beginnen, zum Thema garnieren ein paar praktische Tipps zu geben.
Beispiel 1


bei dem Anblick dieses Gerichtes, bringt auch das Garnieren keinen großartigen Effekt mehr. Das wäre verlorene Zeit und hier gibt es nur den Rat: unter langsamen rühren, die eklige Pampe in den Ausguß schütten.

Garnieren Lektion 2

Nochmals zur Erinnerung:
Es gilt stets der oberste Grundsatz, die Augen essen immer mit!


hier im Beispiel 2 gut zu erkennen!
Mit diesen wunderschönen Tipps wünsche ich viel Erfolg beim kochen und noch einen schönen Abend.
LG Ringo

Aber Ringo!!

Willst du uns den Appetit verderben??

Na ja -macht nichts- sollte ohnehin ein paar Pfunde loswerden!!

LG

Franzi

Wieso?....gut garniertes Essen kann doch auch schön aussehen...

Beispiel 3: Hähnchenflügel mit Minikroketten im Salatbett


LG Ringo

Na ja Ringo!

Da muss ich dir ausnahmsweise Recht geben!- Sieht wirklich ganz nett aus!!!
So richtig zum Reinbeißen!
Aber Achtung! Beiße dir nicht die Zähne daran aus!

Liebe Grüße


Franzi

Ich werde auf meine drei Zähne aufpassen Franzi. Und auch darauf, daß ich mir die Augen nicht bei diesen leckeren Anblick verblitze.
LG Ringo

Nochmals für alle Kochanfänger:

Die Bettpfanne ist "kein" Utensil der Küche !!!!

und der Satansbraten ist auch nichts für Feinschecker

na ja, ist das das Abendessen im billigem AI Bunker? Erst Pampe mit Wurst,
dann irgendwas grässliches und zum Abschluss Melonen!


Christine :smilie[163]

Hier am Niederrhein heisst es " die " Augen isst man schliesslich mit !