1 Wasserglas lösl. Kakao
1 Wasserglas Milch
1/2 Wasserglas Zucker
100g Margariene(geschmolzen)
2 Eigelb
alles vermischen und davon 1-1,5 Wasserglaeser bei Seite stellen
den Rest mit
1 Wasserglas Mehl
1xVanilliezucker
1xBackpulver
2 EL Kuşüzüm
2steifgeschlagene Eiweiss verrühren und auf ein kleines bis mittleres gefettes Backblech geben.
Bei ca. 200Grad 15-20min backen.
Den fertigen noch heissen Kuchen mit der beiseite gestellten Flüssigkeit begiessen.
nach dem abkühlen, nach Geschmack, mit Schockostreusel, kokosraspeln oder einige gehackten Nüssen betreuen!