laktosefreie Margarine?
Ich denke diese Art von Aufstrich oder Kochzutat wird aus Pflanzenfett gemacht. Da sich darin nur selten Milche befindet, sollte sie von Haus aus laktosefrei sein! Dennoch sind bei verschiedenen Margarinen bis zu 3% Milchfett oder auch Butterfett enthalten. Normale Milch enthält groß um die 5% Laktose. Wenn jetzt die Margarine nur 3% Milch oder Bestandteile davon enthält, wie verschwindend gering wird dann der Laktoseanteil???
Tja Mathe : müssten um die 0,015 % rauskommen. Hmmm...kann man da nicht schon von laktosefrei sprechen?? Wer solche Margarine nicht verträgt, na der hat wirklich ein Problem! Da will ich nicht tauschen und bleibe bei meiner guten Butter !!
Selam